2009/12/25

松姫の哀しみを

091225010912250209122503 以前、戦国時代の行動食「糒」の話をしたが、それを見たある方が「昔は芋がらを味噌で煮詰めたのを湯で戻して味噌汁にして食べたそう・・・」と教えてくれた。

調べると確かに戦国後期まで多用されてたらしい。画像左の黒いのがその試作品だ。これを食べる場所に浅間尾根をチョイス。普通に登ってもつまらないので笹平バス停から松生山めざしてスタート。取り付きの小さなお社に手を合わせて登りはじめた。

作業道らしき踏み跡を一気に200mほど登る。あんまり安定していないうえ、優しさのカケラもなく直登だ。時に両手両足を総動員し大汗をかく。
 
 
091225040912250509122506 ここは浅間尾根の東の端。浅間嶺まで行けばその先の登山道は江戸と甲州を結んだ古道だった道なのだ。この一帯には「松姫伝説」というものがある。オートバイで奥多摩を走る人なら松姫峠という地名を知っているだろう。

踏み跡は消えたり見えたりだけど、地形がはっきりしてるので迷うところはない(と書いたけど地図も磁石も持たずに行かないように)。せいぜい思いのほかコブが多くて疲れるくらいだ。700mを越えると南の展望が開けるが、笹尾根になじみの山がないので名もわからず・・・。

一面落ち葉の尾根道は気分がいい!が、メントスの包みを発見、回収。人が通らないせいかゴミもまったく見なかったのだけどね。取り付きから浅間嶺の手前までコレ一つっきりだった。
 
 
091225070912250809122509 松生山(まつばえやま)933mに到着。その先、胸の高さの笹が道にかぶっていた。冬でよかった(笑)

さて松姫。
松姫は武田信玄の娘なのだ。信玄没後、長篠での大敗があり、ついに天正十年正月(1582)に織田軍の侵攻が始まる。負け続ける武田軍を後に、松姫はほかの何人かの姫君を連れて北条氏を頼って東へ東へ逃避行。

僕は古からの往来に合流して浅間嶺の展望台へ。武田の落人が通った道でいよいよアレを。

さっそくお湯で糒を戻して、ネギと芋がらを入れて食す。
それだけで「味噌汁のように」というわけにはいかず、ほんのり味噌風味という程度だ。昔の味噌はもっと濃かったのかな?でも芋がらを噛むと味が出てうまい。湯漬けの菜に芋がら味噌漬けを食べてるという図式が正しいかな?
 
 
091225100912251109122512 腹ごしらえが済んでさらに西へ。
40分ほど歩いて浅間石宮に出た。小さな小さな祠だ。松姫が兄武田勝頼の冥福を祈った場所であるという。

今日前半の明るい道と違い、ここは尾根を北に巻いて暗く、道は固く凍っている。
勝頼が自害したのは天正十年三月十一日、同時期に松姫がここを逃げていったとすればやはり冷たい道のりだったはず。平安時代と違い甲斐武田のものとはいえ姫の身にはつらい旅だったことだろう。

浅間嶺まで戻ると飛行機が見えた。
空と下とで旅のカタチがずいぶん違うこと(笑)
 
 
091225130912251409122515 桧原の本宿に降り、「たちばな家」へ。手打ちラーメンで知れたお店なのだがなかなか来るチャンスがなかったのだ。

で、ラーメン食べにきたのに目についた馬刺しを頼んでしまう。
クリスマスに馬刺し・・・・・・・まあトナカイ食うてるわけじゃないからいっか!?(笑)

ラーメンはいわゆる「海のラーメン」の態。ナルト、チャーシュー、ノリ、ほうれん草・・・・・・
手打ち麺はやっぱ美味い、プルプルといいコシ。味も決して「海の家」などではなく正統醤油味であった。

ん~~~~~~~、歴史ロマン旅のはずが、最後崩れたにゃ。

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2009/12/24

ツララ

イブの夜だっちゅうに、ぼちぼち寝ようかとしているmassiでございます。お晩です!(笑)
 
 
0912230109122302 19日のパーテイーに来られなかった方から「第二弾をっ!!」と要請があって、もろもろごちゃ混ぜのプランを立てて奥多摩に行ってきた。
 
日原街道を離れ、日原川の支流に沿った林道を歩く。
ここを選んだのは大小の滝や岩をつたって落ちてくる流れが景色の変化を与えてくれるから。
 
 
091223030912230409122305 が、想定以上に目を楽しませてくれたのはたくさんのツララ達だった。
地面には鍾乳洞の石筍のような造形・・・・・・・しずくが垂れて?と思ったがそうじゃない。ツララが落ちて、折れ、溶け、また凍り、を繰り返してできたらしい。だれかが「ムーミンのニョロニョロみたい」と。
 
岩一面に白糸の滝のように垂れたツララもあれば、道にはぶっといツララがごろごろ転がってる。ガキだからすぐ拾って構えてみたりする「てやっ!」「とうっ!」
 
 
091223060912230709122308 崩落した橋にちょっぴりスリルを味わい・・・・林道の終点へ。

昼食はオデンとうどん。W女史がオデン担当。僕は味噌キムチうどんの担当。味噌を景気よくブチこみ過ぎて塩っぱくなっちゃった!!ゴメン・・・。
 
 
091223090912231009122311 奥多摩駅前の「みやぎ」に流れ込む。第二弾の始まり始まり~~。
カウンター5~6席の小料理屋さんだ。奥の間へ通される。奥の間はコタツなんだよな。これじゃ宅飲みだネ!!
 
おつまみは地のものなのが嬉しい!酒は当然「澤乃井」だ。冷酒がヤマメの刺身によく合う。旨いっ!
 
ツララ凍る奥多摩の夜、コタツでぬくぬく、たまんないね。皆さんお疲れさまでした~!

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2009/12/21

ボッサ鍋パーテイー

全てはY田さんの一言から始まった。
「○っさん忘年会やらないの?」
 
なるべくそういうことから遠く、吉祥寺の隅っこでひっそりと棲息してるのに・・・・(笑)吉祥寺関連の仲間をかき集め、鍋をつつきながらボサノヴァを聞くというプランを立ち上げた。
 
 
0912190109121902 場所はヌードルチャフェ。鍋もタダでは食べさせない。ゲームの勝者が好きな食材を選択できるのだ。
 
 
 
スープはゴマ味噌スープ&塩ニンニクスープ&トムヤンクンスープ
野菜は中華野菜&北海道野菜(芋コーン)&彩り野菜(3原色系)
キノコはキノコの山&エリンギ山&ぬるぬるキノコ(ナメコ&オクラ)
メインは海鮮スペシャル&北海道(サーモン系)&こけこっこ(鶏)
 
3チームが戦って個性的な組み合わせができあがった。
 
 
0912190309121904 ボサノヴァギターの西澤沙苗さんがミニライヴを引き受けてくださった。ありがとうございます。そして終盤、みんなで「上を向いて歩こう」ボッサバージョンを歌う。
 
かなりバラバラで接点のない集団だったのだが、さすが吉祥寺で飲み歩いている面々。まとまりよくノリもよい。ほんとは全員アウェイなのに・・・・全員ファミリー化してたぞ(笑)
 
 
0912190509121906 最後はY田さんと僕。まあ、こんな感じでやってます。
 
3時間のパーテイーを無事終えて、李朝苑下のおでん屋台に流れた。
熱燗のおでんダシ割りにやっと一息つく。ふうう~~。

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2009/12/04

三ツドッケ

0912040109120402 昨日1日雨が降って今朝はスカッと晴れた。

奥多摩の北辺、埼玉との県境にある天目山を目指す。三ツドッケという名のほうがよく通っている。このバスではいつものことだが川苔山へ向かう女性ハイカー4人が川乗橋で降りたら、日原まで乗るのは僕ひとり。

山はすっかり葉が落ちて見通しがいい。落ち葉のじゅうたんもキモチいい!
 
 
091204030912040409120405 山頂直下の一杯水避難小屋にかけられた温度計は3度をさす。

冷たい風が吹き付けているので小屋の中で食事してもいいんだけど・・・・・・・やっぱり山を見ながら外で食べたほうが。
 
 
0912040609120407 今日はリゾットだ。

前回、鍋の〆に糒を入れたときに気づいたんだけど、糒はお湯で少し煮ると絶妙な歯ごたえになって実に美味いのだ。お茶漬けのりに入ってる煎餅というか、雑煮に入れた切り餅の角のとこというか、中華風おこげみたいな??

キューピー・サラダクラブの力を借りて、コンソメ気分量・塩気分量・コショウ気分量にオリーブオイルをたらり。コッフェルから溢れんばかりのリゾット(笑) 美味しっ!!
 
 
091204080912040909120410 作るはしから冷えてゆくリゾットとエスプレッソを大急ぎでお腹におさめ、手をすりすりしながら山頂へ。

ニセピークに立つと本当の頂きはその先に(ガクッ)。その尖がった山を登りつめると10畳ほどの山頂がある。

その展望のよさに驚いた。奥多摩の山の全てが見える!!は大げさではないと思うのだけど・・・・・。さらに奥武蔵の山やさいたま市から新宿までも見渡せる。
 
 
0912041109120412 山頂から降って尾根筋を東へ蕎麦粒山方面に向かう。
振り返ると三ツドッケが見える。3つのピークからなる山なので三ツドッケと呼ぶそうだ。

棒杭尾根の下降点を見つけ、降りる。
この道は国土地理院の地図には載ってないので用心して、ちょうど正面に見える御前山をチェックしながら(知らないルートは見通しのよい冬がいい)降りてゆくが、そこそこ踏み跡もあって難しくなかった。ただしかなりの急坂。登りでは使いたくないルートだ(笑)
 
 
091204130912041409120415 他に誰も歩いてなくて静かな山をひと山独占、景色はよいし大満足だった。

帰りにいつもの豆腐屋さんに寄ると、すっかり顔見知りになってしまった奥さんが出し抜けに「川苔で事故があったみたい」と言う。山でなにかあると町が放送で流すらしいのだ。そういや2時すぎヘリの音がしてたけど・・・・。

ひょっとして川乗橋でバスを降りた4人のうちの誰かが??
他にもルートはあるけど川乗橋からがやはりポピュラーなのだ。
大怪我でなけりゃいいけど。

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2009/11/28

セグロのナマス

昨日食べさせてもらってとっても美味しかったアレをマネしてみた。

fish新鮮なセグロイワシを(←これが一番厄介な条件なんだが)軽く塩して酢で〆る(今回は1時間)。

fish味噌と酢と砂糖をあわせ、ネギとみかんの皮を加える。

fish先のイワシの酢を捨て、新しい酢で洗い、味噌とあわせる。

001
これでできあがり♪
少し馴染んでから頂くとウウウ~~マイ!酒によしご飯によしお茶うけにもよし。

これにオカラと砕いた落花生を加えたものは「からなます」と呼ばれ、富浦周辺では祝い事や人が集まるときに作るのだそうだ。

ゆずじゃなくてみかんを使ってるので香りが柔らかでいい。ゆずでは出しゃばる。

味を思い出しながら用心して一般の酢味噌よりも酢は少なめにしたのだけど、それでも酢が強くなってしまった・・・・・。酸味はフワッとくるぐらいがいいような気がする。臭い魚をごまかして食うわけじゃないからね。

吉祥寺ハモニカの油井商店ではしめたセグロを売ってるので、生も買えるだろうか? 足が早い魚だからな・・・。でもアジかサンマで代用できるね。

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2009/11/27

港に猫はつきもの

091127010911270209112703   暑いくらいな内房を走ってきた。
木更津金田から一般道を竹岡へ。1年ぶりの竹岡ラーメン梅乃家は10時前に並んでる人がいる。あとで思えばあれは漁師さん達??。漁から戻って魚を市場に出してなんやらかんやらでちょうど食いたい時間かも?

チャーシュー麺ではないのに分厚いトロトロチャーシューがごろごろ入っている。しかも巨大なエンドカット(笑)も入ってたのでなんだかスゴイことに・・・・・10:30完食。
 
 
0911270409112705 いつもの富浦の海女おばちゃんとこを訪問。

着いたらまだお留守で、磯場に寝転んで待つ。
暖かい・・・・・静かな波・・・・・
うとうとしてたまに覚醒するとトンビが真上をくるくる回ってる。僕を狙ってんじゃないだろうな?
 
 
091127060911270709112708 船揚げ場に猫が集まってた。

自分が不自由だとは思わないけど、猫の自由きままさにはかなわないよね。

小1時間しておばちゃんが帰ってきた。元気そうでなにより!
 
 
0911270909112710 そういやアクアライン!!森田県知事の政策とETCからめて2輪車なんと640円だもん。首都高とあわせても往復2400円!?しかも家から富浦まで片道2時間ちょいときた。昔の内房を思えばアンビリーバボだ!

晩飯はジンタ(小鯵)の押し寿司にカツオの刺身にetc・・・・。ジンタ寿司は相変わらず頭もヒレも柔らかい。
まだ富浦通いはやめられないな。

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2009/11/23

落ち葉ラン

0911230109112302  よく呑み、おおいに動こう!
飲み友の血液サラサラ計画の一環でM女史主宰で井の頭のラン会が始まった。ただ2週間毎の会なのであまりにもインターバルが開きすぎるから、それを埋めるべく一人でちょこちょこ走ってる今日このごろ。マラソンやトレランなどの目標があるわけではない。

いつも夜の井の頭公園周回ばかりしてるので今日は吉祥寺まで往復を・・・・・どうせなら土のルートで行けないものか?・・・・と出発。家から小金井公園までの約2kmは残念ながらアスファルトをゆく。
 
 
091123030911230409112305 小金井公園内から舗装路を走らず土ランのスタート!!玉川上水と車道にはさまれた小道を走る。落ち葉がカサカサいい感じだ。左画像は上水にかかるパイプをそろ~っと渡ってた猫。僕に見つかったのでパイプ上でフリーズ、立ち往生(笑)

三鷹駅から吉祥寺通り万助橋まで1km弱だけは土ルートがなかった。万助橋から井の頭公園に入ってカサカサが復活。カサカサふんふん♪ しかし池まで降りたらものすごい人出!とても走れる状況ではないね。
 
 
0911230609112307 混む直前のヌードルチャフェに飛び込み彩り野菜の中華温麺を食べる。野菜のシャキ感がうれしい、塩味スープがうれしい、沁みる~~。

かなり珍しく祝日昼間の吉祥寺にいるので、こんなときじゃないと行けない天音で鯛焼きを買った。生地が美味いです。しっかし昼間のハーモニカ横丁は用もないのにそぞろ歩く人の多さに驚いた。観光スポットなん?

人ごみを泳ぐようにかき分けかき分け、吉祥寺を脱出・・・・・・疲れる。
 
 
091123080911230909112310 同じ玉川上水沿いでも帰りは往きと反対側を走ってみる。こちらは自転車通勤のときにも見えない側なのでかなり新鮮。

家が近くなって、ルート上の野菜直売所をチェック。3箇所に寄って徐々に荷物が重く・・・・(笑)
めっけもんは画像手前のハヤトウリ。前に塩漬けにしたらめっちゃ美味かったのだ。

今日は土ランがテーマだったんだけど、どちらかというと落ち葉ランだったね。

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2009/11/21

スモーク・シンドローム(20)パエリア

001 ボジョレー解禁翌日、吉祥寺ミシマ・カフェでボジョレー&パエリアイベントをやるというので暗くなったころに家を出て吉祥寺へ。昔からミシマのイベントはなぜか金曜ばかりだ。

ヨドバシ裏やloftなどウロウロ。せいぜい時間をつぶしたつもりが、1日ヒマだった者の悲しさでまだ常連の姿も見えない19時すぎにミシマに着いてしまった。すでに巨大パエリアがスタンバイしている。
 
 
 
002 常連向け感謝企画の生ビール券を購入し、ミシマではほとんど飲まない生を注文。そしてお約束でパエリアを食わねば!そうこうするうちに常連さん方が三々五々やってきてスタンデイングカウンターがいっぱいになった。

僕の連れも仕事を終えてやってきて、今日はスペインつながりということでやや飲み応えのあるリオハの白をあける。ここのとこ自転車通勤で飲み歩きが少なかったので、ひさびさにミシマでじっくり飲んだな。

あ~、結局ボジョレーは飲んでないじゃん!?
50年に一度のできというにこのまま飲まずに終わりそうな・・・・・・立ち飲みレンジャーの噂話ではジュンコ・アライのが相当ウマイらしいけど。

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2009/11/13

さよなら歌舞伎座ってわけで

0911130109111302 今日は釣り友のmeimei氏が僕にあわせて休みをとってくれたので三浦半島に出かけるつもりだった。ところがご存知の悪天・・・・・・・それじゃあってんでまもなく壊されてしまう歌舞伎座に一度入ってみようと話がまとまった。

いまはさよなら公演が続いていて11月は仮名手本忠臣蔵だ。1等で半日観たら16000円なのだが、3階席のさらにその上、一番エライ席で観れるのに1幕1000円ほどしか取らない幕見席という有難い席が設けてあるのだ。
 
 
0911130309111304 開場1時間前に並び、1段がやけに高い階段を4階まで登り、ど真ん中に陣取る。一番エライので123階席からは隔離されて行き来は叶わず、向こうの様子はわからないが、ひょっとしたら向こうにはエレベーターなどがあるのかもしれない。

主人公たる片岡仁左衛門演ずる大星由良之助(大石内蔵助)はこの幕では出ない。が人形の口上とか面白かったな。端役の方にも御贔屓さんがついていて声がかかるのがまたよかった。ほんと歌舞伎ファンっているのね!

いよいよこれからってとこで出るので後ろ髪引かれる感じもあったが、袂の端までビシッとキメてる舞台の様子を俯瞰して観られたのはよかったかな。
 
 
0911130509111306 歌舞伎座を出て、すぐ裏手のチョウシ屋へ急ぐ。ある方に教えていただいてから3度チャレンジして3度スカ食ったお店なのでついつい足が速くなったが、今日は時間もバッチリでメンチカツサンドをゲットした。1個1個袋に入ったコッペパンに包丁を入れて揚げたてメンチをはさんでくれる。美味しかった。

そこからドカドカと2kmほど歩いて勝どきの月よしに行った。タクシー御用達の定食屋。今回はデフォの味噌汁はいただかずに、
ご飯大  250円
アサリ煮 200円
アラ汁  250円
でトータル700円となる。アサリ煮はオンザライスで深川丼もどきにする。相変わらず味がよい。アラ汁は「アラ」だなんてとんでもない。マグロ・サケのゴロッとした身がたくさん入ってるのだ。骨や皮をはずす手間もない。

僕にとっての鉄板メニューできたな!
 
 
0911130709111308 再び勝どき橋をドカドカ渡って築地に戻り、場外をブラブラ。
前から目星をつけていた焼き鯖の押し寿司やら丸武(あのヒトのお兄さんがやってるとこね)で玉子焼きやらを仕入れて地元に戻った。

銀座や新宿はかの君を迎える直前で若きおまわりさんがウジャウジャいてヒトをじろじろ見ていた。このお兄ちゃん達にどれほどの眼力があるか知らんが・・・。

渋谷で・・・・僕がいったい何を持ってると思いなすったのかいきなり数人で囲んできて持ち物検査。危うく猫じゃらしを発見されそうになってドキドキさせられた屈辱が頭をよぎる(笑)

あと・・・・歌舞伎座で土産に買ってきた大福。さっきmeimei氏からメールがきて、ナント隣の清瀬市で製造されたと気づき、高度に発達した世の中と分業の尊きを知る(泣)

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2009/11/07

part1、流星群、見られるか?

091106010911060209110603   ★おうし座の流星群がピーク間近で大火球の可能性も
とラジオで聞いて、いろんな条件やら期待やらを織り交ぜて出てきた答えが「奥多摩小屋のテント場に行こう」だった。
 
特に大火球なんて捨ててはおけないよね。ただ、月が近くにいるので11月上旬は観測には不適という条件もあるんだが。
 
 
091106040911060509110606 なにはともあれ紅葉を眺めつつ雲取山を目指す。紅葉は1500mくらいまでで、その上の防火帯に出るとすっかり葉は落ちてた。昼ご飯は例によっての黒パンフルーツだ。
 
1750m、稜線のテント場に居を構える。
 
 
0911060709110608 テントの準備が終わって、雲取山頂へ向かうことにしよう。
 
日没が近づいて寒~~い。今季初めて手袋を装着。
写真は青空だけど、西の空に厚い雲が出始めていた。夕陽が見られないかも?と心配しながらテントへ急いで戻った。
 
 
091106090911061009110611 さて夕陽はというと・・・・・それほど日頃の行ないがよいのだろうか、厚い雲と山並みの間に隙間ができてバッチリ山に沈んでゆく夕陽を見送ることができた。カンパ~~イ!の瞬間。
 
晩飯はモヤシ・ニラ・さつま揚げ・マロニーちゃんをぶち込んだキムチ鍋。あったまる!あったまるのに、食べながらふと気づくと両手の小指がかじかんで動かなくなってた。予想気温最高7度、最低1度だもんねえ。
 
でいよいよ大火球だが・・・・・情報通り明るい月が邪魔したからか、僕の運が無いのかわからんけど、ウィスキーの力を借りて3~40分頑張ってみたが1個も見えず。(頑張りが短いんだな!!)
2時ころ目が覚めるとちょうどテント入り口の正面におうし座が来てたので、寒いけどオープンにして寝袋の中から睨んでたけど不発。ま、それも15分くらいで寒さにめげてしまったのだけど。
 
ダメだったが不発なりに星見は面白かったゾ!

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