« 青春18切符で蕎麦めぐりの2 | トップページ | 立ちそば列伝60の4三鷹と、130の2武蔵小金井 »

2018/08/26

青春18切符で蕎麦めぐりの3

立ちそば列伝(148)塩尻駅/そば処桔梗

今回の旅、松本駅と長野駅の立ちそばはそこそこ調べてから出かけたのだけど、須坂のゲストハウスで耳にした「塩尻に日本一小さい駅そば店があるらしいですよ~」という情報に驚く!!(笑)

18081722 18081723 18081724そして東京への帰り道を練り直して、降りなくていい塩尻に降りることにした。帰宅が50分遅れることになる。

さてさて、松本駅の6番ホームで野沢菜わさび&かき揚げそばを食べてから30分ほどかな?塩尻に降り立った。そして階段をあがってゆくと・・・・・「あった!?」

目の前にあった。店名不明。店が小さいというより、まず入り口が信じられないくらい狭いっ!パッと入店すると小さい券売機が目に飛び込んでくる。「ち、近い!?」2人か?ぎゅうぎゅうに3人しか立てないような狭いカウンターの奥に小型券売機が置かれていた。

来てよかった(笑)

18081725 18081726 18081727オーダーは安曇野わさびそばだ。そばは平打ちっぽい乱切り風?そこそこのコシで、つゆはさっき食べた松本のとくらべてどっしり濃かった。わさびの茎がたっぷり入って、かじるとピリリと辛味がくる。美味しかった♪立て続け3杯めだが美味しくいただけた!

食後、30分ほど時間を持て余したので、上り線と別のホームにあるブドウの棚を見に行った。ワインの原料になる品種メルロー、きっと食べても美味しくないと思いきや(以下略)

まだ時間がある。改札外に出ると待合室に向かった。実はさっきそばを食べたカウンターの対面にもカウンターが見えてたのだ。のれんには「そば処桔梗」とちゃんと店名があった。そしてボタンが多い券売機を覗くと・・・・・特上そばもある、なあんだ、ここも白樺と同系列店なんだな~。(そろそろこの系列の会社名なり屋号なり調べなきゃかな?)

なんで改札内の券売機には特上が無いんだろう?もちろんボタンが少ないのは理由のひとつだろうけど。やっぱ茹で時間3分だと2人しか入れないスペースで回転悪すぎるのは大きいな!

待合室のお客はイスに座ってそばを食べていた。この改札内外の環境の差は大きすぎないか!?しかも「石ちゃん」のサイン色紙まで貼ってあった。取材に来たのかな?石ちゃん・・・・・・どっちに入ったんだろう?狭いほうにどうしても入れなくて・・・・というやりとりもきっと撮ったんだろう(笑)

とても有意義な塩尻駅そば訪問、楽しかった♪
そこからの帰宅は4時間半かかって22時になったけど・・・・・

|

« 青春18切符で蕎麦めぐりの2 | トップページ | 立ちそば列伝60の4三鷹と、130の2武蔵小金井 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 青春18切符で蕎麦めぐりの2 | トップページ | 立ちそば列伝60の4三鷹と、130の2武蔵小金井 »