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2018/08/23

青春18切符で蕎麦めぐりの1

立ちそば列伝(144)松本駅/イイダヤ軒
立ちそば列伝(145)長野駅/しなの

18081701 18081702 18081703前回の続きでもあるのだけど、せっかくのんびり列車の旅なので立ちそばも堪能してきました。

東京から4時間半ほど、松本に着くともう昼前で、駅外の「イイダヤ軒」に行ってみた。横断歩道を渡る前を行く人はJRの女性乗務員さんだ。そのままイイダヤ軒に入っていった。「おおっ!?」

こちら、駅前の飯田屋というホテルの1階にある。なんでもいつも「昼から飲んでるおっちゃん」もいるらしい。僕も山行でもバイク旅でもないのんびり行楽モードゆえ、ビールをいただいた♪ そばの食券はキープしたまま、天ぷらとコロッケの食券をおばちゃんに渡すとつゆをかけて出してくれた。カンパ~イ!

 

18081704 18081705 18081706ざんぶりとつゆに浸かったコロッケそばもほろほろほぐれて美味しいのだけど、この適量のつゆがかかった感じは実に旨い。

ほどよいとこでそばもお願いする(乗り換え時間30分だからそんなにゆっくりはしてられない)。そばはストレート、駅そばらしく茹で済みのやわらかいそば。つゆは真っ黒で甘辛、ビバ駅そば♪ネギはセルフでたっぷり(常識の範囲でネ)いただいて嬉しい。残った天ぷらとコロッケも乗っけてから完食。全部で1000円、後味もよい。幸先いいかなあ?

 

18081707 18081708 18081709それから1時間半、長野駅に着いた。ここにも2店あるようなので、1店行っておこう♪

選んだのは「しなの」だ。長野電鉄の地下改札のそばにある。ちなみにこの旅で幾度か乗った「ながでん」はどの駅も地元野菜など売ってて、改札で駅員さんが会計してくださる雰囲気がほんわかしててよかったなあ。

さてしなの、デカイのれんをバッとくぐると目に飛び込んでくる「チートロスペシャル」なるメニュー!?750円もするスペシャルはボリュームが心配だったので、月見にチーズトッピングにて「チーズ」を試すこととした。

そばはやはりここも茹で済み麺だが、しっかりした食感だ。つゆは醤油が存在を主張するキリッと辛い印象。だがチーズがトローリ溶けてくると、醤油の辛さをまろやかに調和。旨かったなあ。チーズそば、ゲテものの類ではなかったよ。

お気づきと思いますが「蕎麦めぐり」と言っても「立ちそば」です。
悪しからず・・・2に続く

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