« みたか | トップページ | 立ちそば列伝(138)上野/元長と、お客さま♪ »

2018/03/13

みたかの味噌

180312011803120218031203月曜・・・・・定休日なはずの中華そばみたかへ。

実はみたかスタッフ龍さんプロデュースの「味噌らあめん」の日だったのだ。10日ほど前から店内に告知されてたのだが、なにしろ50食限定なので仕事を終えて速攻で行ってみた。

 

18031204 18031205 18031206まずはビールといつものチャーシューお皿にくわえて、モヤピー皿(モヤシとピーマンね!)を辛味噌仕立てにしてもらった。これぞ味噌の日ならでは!

シンプルながら美味しい!味噌タレが余ってもったいないので、ワンタン皿を作ってもらって残りタレをトッピング(エコ皿ね、笑)

 

18031207 18031208 18031209左画像は「味噌らあめんの日なのに誰もらあめん食べてない」の図(笑)

これは常連中心にこの日の話を声かけしたせいでみんなまずは飲む客ばかりになったからだ。定休日なのに、たまたまなのか噂を聞いてか行列もできてしまい、それにも構わず飲み続ける先客たち。ラーメンもいつものより味噌は手間がかかるので時間がかかるから行列に拍車がかかった。

 

18031210 18031211 180312123本飲んで〆のオーダーは、辛味噌らあめんに、大盛り・バター・コーン・もやし・ニンニク・半熟卵とフルオプション、かなりゼイタクした。

それにしても味噌も旨かったなあ。次はいつだろう?

|

« みたか | トップページ | 立ちそば列伝(138)上野/元長と、お客さま♪ »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« みたか | トップページ | 立ちそば列伝(138)上野/元長と、お客さま♪ »